Результаты исследований нашей компанией о необходимости подкормки животных в охотничьих хозяйствах и разработка рецепта полнорационных комбикормов для диких животных.
Одно из основных условий ведения культурного охотничьего хозяйства, особенно на ограниченных территориях приписных угодий густонаселенных областей, правильная подкормка животных, которая в свою очередь совершенно не оправдана как сезонное мероприятие по спасению отдельных видов. Даже такие, казалось бы, приспособленные к суровым условиям животные, как лось, заяц, тетерев и другие, охотно берут приготовленные для них корма, что дает возможность воздействовать на их дикие популяции. Если вы надеетесь, что вам удастся содержать животных только на природных кормах, то вы глубоко заблуждаетесь. Через несколько лет они выберут все нужные им высококачественные растения и будут голодать не только зимой, но и летом что в свою очередь приведет к миграции в неогороженном хозяйстве, и истощению влекущему за собой смерть в вольерном. А от голодного и тощего зверя вы не получите ни качественного приплода, ни трофеев. Чем и как кормить копытных, особенно зимой мы изучаем уже не первый год и достигли определенных результатов.
Наблюдательные фермеры, скорее всего, заметили, что зимой копытные охотно поедают одни растения, но даже в голодное время не притрагиваются к другим. Они не едят высохшую траву, хотя ее запасы повсеместно велики. В лесу животные кормятся только мягкими одно-двухлетними древесными и кустарниковыми побегами, хвоей в сильно морозные дни, копытят снег в поисках лишайников, зимнезеленых растений (черники, хвоща) и опавших листьев, а на полях скусывают зеленые озимые или влажные части высокостебельных растений, оставляя нетронутыми высохшие на морозе верхушки. Они проходят мимо висящих на виду лиственных веников и сена в кормушках ясельного типа, защищенных от снега, но рядом, на дороге, охотно подбирают такое же, но более влажное сено. И они почему-то быстро тощают и умирают в вольерах и в охотничьих хозяйствах вблизи подкормочных площадок и стогов сена. Причем, практически у всех погибших зверей желудки заполнены не пережёванным и непереваренным сеном или листьями веников. Казалось бы, при наличии корма они не должны умирать. В чем же дело? Еще в 50-е годы XX в. ученые установили, что суточное потребление сырых протеинов оленьими должно составлять не менее 13 %, критический уровень – 7–8 %, после чего животные начинают голодать, что сопровождается расстройством пищеварения: повышается рН, в рубце резко уменьшается количество микроорганизмов, участвующих в процессе брожения, ухудшается аппетит и увеличивается мобилизация энергетических резервов. В сухой траве и в процессе заготовки лесного и лугового сена и лиственных веников теряется почти половина питательных веществ, и доля сырого протеина в этих кормах снижается до 2–5 % , что ниже критического уровня. В экспериментах косули, при питании сухими кормами вволю и при наличии свободной воды, ежемесячно теряют до 10 % массы, а гибель наступает после потери 40 %. Низкокалорийное сено в их рационе без ущерба для здоровья может замещать лишь около 1–2 % естественных кормов. Массовая гибель копытных зимой чаще всего происходит не только от недостатка калорийного корма, но и воды, т. е. при дефиците влажной пищи. Вода играет значительно большую роль в жизни диких копытных, чем принято считать. У жвачных животных, имеющих сложный четырехкамерный желудок, процесс пищеварения имеет такую особенность, как отрыгивание поглощенной пищи и ее вторичное пережевывание, что невозможно, если корм не будет влажным. Вода составляет 3/4–4/5 массы тела и до 75 % от всех выделяемых организмом веществ. При нехватке в организме 10 % воды от обычной нормы наступает расстройство его функций, а потеря 20 % влечет смерть из-за обезвоживания и нарушения обмена веществ. Очевидно, что диким копытным в энергетическом отношении невыгодно употреблять в пищу растения, не содержащие незамерзшую воду, или использовать в качестве источника воды снег, на плавление которого требуются весьма существенные дополнительные энергозатраты. На превращение снега в воду и нагревание ее до температуры тела звери затрачивают энергии больше, чем получают с кормом (тем, кто сомневается – попробуйте съедать ежедневно 1–5 ведер снега!). В связи с суровым климатом в большинстве регионов нашей страны, нами было принято решение разработать и ввести в эксплуатацию автономную поилку с подогревом не требующую отдельного подвода электроэнергии, над которой сейчас проводятся испытания.
Нужно ли в таком случае кормить копытных зимой сухими кормами? Безусловно, но только теми, в которых содержание сырого протеина значительно выше 8 %. Корма должны иметь энергетическую питательность не менее 11 МДж обменной энергии в 1 кг сухого вещества при содержании сырого протеина не менее 15 %. Основной корм копытных в зимний период – сено. Оно должно быть высококалорийным, мелко листовым и, лучше, смешанным из разных видов трав. Низкокалорийное злаковое луговое и злаково-осоковое лесное сено непригодно для зимней подкормки косуль и нежелательно для других видов жвачных животных. Пожалуй, лишь фермерские маралы способны выжить на таком корме. Концентрированные корма богаты белком и охотно поедаются копытными, однако они, не могут полностью удовлетворить потребность животных в необходимых питательных веществах. Им нужны разнообразные комбикорма, содержащие микродобавки в различных комбинациях и соотношениях в составе. Биологическая полноценность производимых нашей компанией комбикормов достигается за счет ввода различных добавок. В состав наших комбикормов входят витамины, аминокислоты и ферменты, соли минеральных веществ, антибиотики, антиоксиданты, природные минералы, иммуномодуляторы и другие биологически активные вещества, способствующие предупреждению заболеваний, связанных с недостатком витаминов и микроэлементов, нормализующие обмен веществ и энергии, повышающие перевариваемость корма и продуктивность животных.
Все корма должны быть не только калорийными, но и качественными. Подкормка копытных в охотничьих парках должна быть регулярной и обильной на протяжении всего осенне-зимнего и ранневесеннего периода, а лучше круглогодичной. В охотничьих хозяйствах трофейного направления, самцам в период роста рогов необходимо существенно увеличить долю концентрированных комбикормов разработанных нами для наилучшего развития трофеев. Дополнительно в состав комбикорма вводиться костная, мясо-костная и рыбная мука, кормовой прицепит, моно кальций фосфата, диаммоний фосфата, толченый мел и комплекс минеральных кормовых добавок, которые в свою очередь не в коем случаи нельзя скармливать в чистом виде.
Комбикорм предпочтительно выкладывать в прочные, длинные и устойчивые деревянные или металлические корыта или на площадки из досок, сооруженные на земле, что предотвращает затаптывание пищи в грязь и снижает опасность заражения гельминтами, а зимой комбикорм лучше высыпать небольшими порциями на снег для повышения влажности. Часть комбикорма при этом остается в снегу, однако, по мере его таяния, вся пища будет съедена. Во избежание конкуренции за пищу и драк, приводящих к травмам, комбикорм желательно раскладывать как можно шире. Для сеголетко устраивают отдельные, огороженные от проникновения взрослых особей, кормовые площадки, что позволяет гарантированно обеспечить их пищей, что существенно уменьшает травматизм и дает возможность проведения дегельминтизации. В случае совместного содержания кабанов и оленьих, кормовые площадки для первых тоже придется огораживать, поскольку олени доминируют, и быстро съедают корм.
В результате охотхозяйства получают ускоренное повышение продуктивности, живого веса, устойчивости к заболеваниям, прироста поголовья, а также до минимума снижают миграцию животных. Повышенное в результате комплексного подкармливания качество трофеев привлекает охотников, готовых больше платить за добычу крупных и рекордных трофеев. Подкармливание диких охотничьих животных — важный рычаг повышения эффективности охотничьего хозяйства в целом, ранее недостаточно используемый в охотничьем хозяйстве России, но показавший успешные результаты в хозяйствах за рубежом. Предлагаемые корма и рекомендуемые правила их применения полностью решают вопрос подкормки диких охотничьих животных. Программа позволит обеспечить значительное повышение прироста массы туши при минимальных затратах. Полное соблюдение биотехнических норм обеспечит увеличение экономической рентабельности разведения диких животных. Не секрет, что мясо диких животных стоит намного дороже мяса домашних животных. На 1 кг прироста живой массы дикого животного требуется меньше затрат на сбалансированные корма, чем для домашних сельскохозяйственных животных. При этом нет расходов на строительство и содержание дорогостоящей инфраструктуры, необходимой в сельском хозяйстве. Правильный подбор минеральных добавок обеспечит прирост живого веса диких животных. Результат не заставит себя ждать! Кроме того, следует учесть еще и тот факт, что в охотхозяйстве кроме мяса, продаются услуги организации охоты, а также охотничьи трофеи и целебные дериваты. Применение прилагаемой программы подкармливания диких животных, ставит под вопрос целесообразность строительства вольеров — особенно в охотхозяйствах, имеющих большую площадь угодий, потому что стоимость строительства вольеров и их содержание намного больше, чем стоимость потерянных животных. Необходимо учитывать и тот факт, что правильное размещение подкормочных площадок притягивает в угодья животных извне. Дополнительным фактором является то, что для многих охотников охота на огороженных территориях – неприемлема.